Archives par mot-clef : micro-entreprise
Achalandage : les heures creuses
Après le rush du déjeuner, juste avant et après celui du dîner, ça tombe mort au point où l’on se demande si on paie le loyer à des tables vides. Dans les chiffres, c’est carrément une dépense pure. À part … Lire la suite
Publié dans achalandage
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Recette pour la réussite des cafés et restos
Permettre à Waska, autonomie et services techniques communautaires d’occuper une table dans votre café/resto pour y tenir des ateliers d’apprentissage vous crée un achalandage régulier, assurant ainsi votre rentabilité sans payer un sou! Lire la suite
Publié dans Partenariat CQ Café
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